top of page
Organic Vegetables

אורגניות מול הידרופוניקה

הרבה פעמים שואלים אותי, 

תגיד דניאל, מערכות הידרופוניות נחשבות אורגנוית?

אז פעם אחת ולתמיד בוא נפתור את השאלה הזאת!

למה בעצם אנחנו מתכוונים שאנחנו אומרים אורגני?

 זה מתחלק לשתי מרכיבים.

הראשון והמרכזי הוא חוסר הדברה כימית בטיפול במזיקים.
בגידול אורגני אנחנו נמנעים מלרסס חומרים כימים על הצמח, 

אחנו משתמשים אך ורק בחומרים טבעיים כדי להתמודד נגד מזיקים,

זאת במטרה להשאיר את האוכל שלנו בריא.

הפעולות שניתן לעשות בגידול אורני מתחילות באגרוטכניקה,
אלו הם פעולות שניתן לעשות באופן ידני, כמו הורדת עלים חולים,
ניעור העלים, הורדת מזיקים באופן ידני ועוד.

לאחר טיפולים אלו אנחנו משתמשים בחומרים פשוטים שלא פוגעים בירקות שלנו,

כמו סודה לשתייה, חומץ, שמן זית, סבון כלים, ולבסוף בשמן נים שאף הוא חומר טבעי.

כל הפעולות האלו של גידול אורגני מתקיימות לחלוטין בגידול הידרופוני ואף יותר,
משום שבמערכת הידרופונית ניתן לעשות פעולות רבות בצורה קלה יותר.
זאת בשל הקלות שניתן להוציא את הצמח ולטפל בו מכל הכיוונים,
לשטוף אותו מתחת לצינור ועוד.

המרכיב השני בגידול אורגני הוא הימנעות משימוש בזרזי גידול, מחומרים ששומרים על חיי מדף ארוכים ומדשנים מזיקים.

בגידול הידרופוני, אנחנו נמענים מכל אלו, אך אנחנו עדיין מחויבים להוסיף דשן למערכת, משום שאין אדמה כלל במערכת, אלא רק מים.

הדשן ההידרופוני שאנחנו מכניסים למערכת הוא למעשה לקיחת כל היסודות הקיימים בגידול אורגני באדמה והפיכתם לנוזלים, נוזל זה הוא הנקרא דשן הידרופוני.

בכך למעשה הצמחים גדלים עם אותם חומרים בדיוק כמו גידול אורגני ועם אותם מרכיבים תזונתיים.

אך בשל סיבות בירוקרטיות, גידול הידרופוני עדיין לא נחשב גידול אורגני. 

זאת משום שהפעולה ההופכת את החומרים הקיימים באדמה לדשן עדיין לא נחשבת גידול אורגני, למרות שאין לה שום השפעה על הצמח,
שיקולים אלו קשורים בעיקר לפוליטיקה ולכוחות הפועלים במשק בתחום זה.

אך חשוב להדגיש כי מבחינת הערכים התזונתיים גידול הידרופוני זהה לחלוטין לגידול אורגני!

אז אם גם אתם רוצים להצטרף למהפכה הידרופונית ולהנות מהיתרונות האדירים שלה- דברו איתנו!

צרו איתנו קשר!

תודה על השליחה

bottom of page